Kohupiimakook

PÕHI:
1 pakk tordipulbrit (rummi-, kirsi- vms)
125 g võid või margariini

TÄIDIS:
3 pk kohupiima
200 g suhkrut
2 spl jahu
4 muna rebu
4 munavalget vahustatult lõpus hulka

*Pakk tordipulbrit ja margariini hõõru omavahel segi (mikserda).
*Saadud pudi vala koogivormi ja vajuta ühtlaselt põhja kinni. (Ise olen alati küpsetuspaberi ka põhja pannud).
*Natuke seda pudi jäta alles ka, et hiljem koogile peale raputada.
*Kohupiim, suhkur, jahu, munakollased sega kokku (mikserda).
*Munavalged vahusta ja sega massile juurde.
*Vala segu põhjale ja raputa pudi peale.
*Küpseta 200C juures, kuni kook on kenasti kuldne.