Saturday, December 12, 2009

Prantsusepärane küüslaugukala

Koostis:
500 g valget kalafileed
1 dl kuiva valget veini
4 sl oliiviõli
ca pool pakki TUC paprikaküpsiseid
0.5 dl hakitud peterselli
soola
2 küünt purustatud küüslauku

Valmistamine:
Laota kalafileed võitatud fooliumiga kaetud ahjuvormi ahjuvormi, kalla peale vein.
Sega õli, purustatud küpsised, petersell, sool ja küüslauk ning puista segu kalale. Kata fooliumiga.
Küpseta 225-kraadise ahju keskosas 20-25 minutit.

Serveeri juurde mida tahad. :)

No comments:

Post a Comment